Tagi Archiwum johnycatch
Co to jest liofilizacja?
Liofilizacja owoców – jakość, technologia i przykład marki Johny Catch
Liofilizacja, czyli suszenie sublimacyjne, to proces usuwania wody z pr...
Monoporcje i liofilizowane owoce
Monoporcje nowoczesne połączenie smaków i tekstur
Monoporcje, czyli małe, indywidualne desery, stały się symbolem współczesnego cukiernictwa, ...
