Liofilizowany kwiat szczypiorku

Delikatny, aromatyczny i niezwykle dekoracyjny — liofilizowany kwiat szczypiorku to wyjątkowy dodatek do wytrawnych potraw. Łączy subtelnie cebulowy smak ze świeżym, lekko pikantnym aromatem, a jego naturalna, fioletowa barwa sprawia, że nawet proste danie wygląda efektownie.

Dzięki liofilizacji kwiaty zachowują charakterystyczny wygląd, lekkość i intensywny aromat. Nie wymagają krojenia ani wcześniejszego przygotowania — wystarczy delikatnie rozkruszyć je w dłoniach lub dodać w całości tuż przed podaniem.

Jak smakuje?

Smak kwiatu szczypiorku jest łagodniejszy i bardziej subtelny niż smak klasycznego szczypiorku. Wyczuwalne są delikatne nuty cebulowe, lekka ostrość oraz świeży, roślinny aromat. To doskonały wybór dla osób, które chcą wzbogacić danie, nie dominując jego pozostałych składników.

Jak używać?

Liofilizowany kwiat szczypiorku sprawdzi się jako posypka do:

sałatek i świeżych warzyw,
makaronów, risotta i wytrawnych kasz,
twarożków, serków, jogurtowych dipów i innych dań z nabiałem,
jajecznicy, omletów i jajek sadzonych,
zup kremów, kanapek i grzanek,
ziemniaków, pieczonych warzyw i dań rybnych.

Najlepiej dodawać go pod koniec przygotowania lub bezpośrednio przed podaniem, aby zachować jego kolor, strukturę i aromat.

Naturalna dekoracja potraw

To produkt, który jednocześnie doprawia i dekoruje. Fioletowe płatki pięknie kontrastują z bielą sera, zielenią sałat, kremowymi sosami i daniami z jaj. Kwiat szczypiorku doskonale sprawdzi się zarówno w domowej kuchni, jak i w eleganckim serwowaniu potraw w restauracjach, kawiarniach oraz podczas przyjęć.

Pomysł na szybkie podanie

Wymieszaj twarożek lub serek śmietankowy z odrobiną jogurtu, solą i pieprzem. Dodaj rozkruszony kwiat szczypiorku i podawaj na pieczywie, grzankach albo z pieczonymi ziemniakami.

Składniki: kwiat szczypiorku liofilizowany 100%.

Bez dodatku cukru. Bez konserwantów. Bez sztucznych barwników.

Przechowywać w suchym miejscu, z dala od wilgoci i światła. Po otwarciu opakowanie szczelnie zamykać.

Nowość